What Does холодильное оборудование для общепита Mean?

What Does холодильное оборудование для общепита Mean?

Blog Article

Количество необходимой посуды зависит в первую очередь от количества посадочных мест.

Аренда. Возможность получить оборудование бесплатно при условии ежемесячной закупки определенного сырья.

Также можете посмотреть наш видеоурок, посвященный этой теме, где мы постарались рассказать об оборудовании в более доступном варианте.

Тренинги и мастер-классы. Регулярные обучающие мероприятия помогают сотрудникам освоить новые технологии и улучшить свои профессиональные навыки.

Подробная статистика и аналитика ресторана — просматривайте отчеты о продажах в вашем заведении, чтобы оценить чистую прибыль.

Газовые плиты быстрее разогреваются и удобны для готовки на открытом огне, more info что придает блюдам особый вкус. Индукционные плиты обладают высоким КПД more info и мгновенно нагреваются, что экономит время и энергию.

Долговечность, качество материалов, герметичное упаковывание

Часто также используют технику с несколькими рабочими зонами, например плиту с разными конфорками.

Столовые приборы и керамическая (фарфоровая) посуда должны сочетаться друг с другом и поддерживать концепцию заведения.

Репутация производителя. Предпочтительнее приобретать оборудование у проверенных брендов, зарекомендовавших себя на рынке.

Миксеры. Используются для смешивания ингредиентов. Миксеры могут get more info быть стационарными или ручными, с различными скоростями и насадками для выполнения разнообразных задач.

В пекарнях и кондитерских используется специализированное оборудование, облегчающее процесс выпечки и приготовления десертов.

Долговечность, качество материалов, привлекательный вид

Также в зале, как правило, находятся витрины для напитков и заварники.